Самые популярные гостиницы Москвы

Технологии, обеспечивающие развитие туризма и гостеприимства. - вв. века. Специализация отелей. Назначение гостиниц России в конце прошлого века. Период упадка Римской империи. Европа, Восток.

1. История становления и развития гостиничной и ресторанной индустрии Америки

Типология гостиниц Гостиничные предприятия различаются между собой по вместимости-количеству номеров и мест для проживания. Организационная структура предприятий также зависит от его назначения, местоположения, специфики принимаемых гостей и других факторов. С учетом того, как они оформлены и скомбинированы

«Зеленые» гостиницы — безусловный тренд последних лет США). Можно вспомнить множество способов для экономии средств — использование.

Развитие ресторанного бизнеса в США. В г. Это событие и положило начало гостиничному буму в этой стране. В середине в. К концу в. Одни были большими и роскошными, а некоторые из них являлись просто архитектурными шедеврами — с просторными вестибюлями, залами для балов. Они располагали всеми возможными в то время удобствами — лифтом, туалетами, электрическим освещением и др.

Введение Международный характер современного туристского рынка. Наглядным примером взаимообусловленности этих двух факторов может служить круизный бизнес. Круизы совершаются по морям и океанам, т.

Можно с уверенностью сказать, что практически все гостиницы Москвы очень США – самой престижной наградой в мировом гостиничном бизнесе .

Идеи для малого бизнеса История гостиничного бизнеса О том, насколько древняя история гостиничного бизнеса, можно убедиться по кратенькой цитате из Евангелии: Именно тогда, более лет назад, на Востоке, в Древнем Риме и в Древней Греции уже существовали гостиные дворы, в которых посланники, государственные чиновники, торговцы и прочие путешественники могли во время своих поездок бесплатно получить кров и еду.

От средних веков до эпохи возрождения В средние века эту традицию подхватили монастыри, которых церковный устав обязывал бесплатно давать приют и еду бесчисленным паломникам, путешествующим в святые места. И только в году после указа английского короля Генриха о переводе церковной собственности в светскую началась истинная история гостиничного бизнеса, как самостоятельной отрасли гостеприимства, получающей за оказываемые услуги деньги.

В эпоху возрождения история развития гостиничного бизнеса пережила стремительный подъем. В это время между крупными европейскими городами и торговыми центрами появилось регулярное почтовое конное сообщение — прообраз общественного транспорта. На перекрестках основных маршрутов и вдоль почтовых трасс началось активное строительство постоялых дворов, в которых кроме традиционных крова, ужина и смены лошадей к услугам гостей появились склады, лавки, торговые ряды и кабинеты, где коммивояжеры могли заключать свои сделки.

Так в Париже называли дома в несколько этажей, состоящие из небольших отдельных апартаментов, которые на любой срок могли снимать уже не только путешественники, но и жители города. Идея и название пришлись по душе американским владельцам постоялых дворов и придорожных таверн. История гостиничного бизнеса в новое время В этот же период США, благодаря устремившимся в страну потокам эмигрантов, сыграли ведущую роль в истории развития гостиничного бизнеса, положив начало созданию крупных корпораций отелей.

С тех пор и чопорную Европу захлестнула мода на фешенебельные отели, оснащенные самыми современными для своего времени удобствами и являющиеся шедеврами архитектуры.

Реферат: История развития гостиничного хозяйства в мире.

Обучение за рубежом Для специалистов в гостиничном бизнесе, кроме профильного образования, остро стоит вопрос о знании иностранных языков и опыте работы в заявленной сфере. Причиной качественных изменений в обоих этих направлениях может стать стажировка за рубежом. В России есть ряд кадровых агентств, предлагающих такой вид получения новых знаний. Стажеры в сфере гостиничного бизнеса из России востребованы в ряде стран: Требования к соискателям Возраст студентов, принимаемых зарубежными представителями гостиничного бизнеса, не должен превышать 29 лет.

Реферат - Гостиничный бизнес в России Введение В течение последних десяти гостеприимства особенно интенсивно развивалась в Европе и США.

Крупнейшие гостиничные цепи Москва Содержание Введение 1. Гостиничные цепи…………………………………………………………5 2. Основные мировые гостиничные цепи: Марк Твен. Индустрия гостеприимства — одна Развитие гостеприимства в древности 2. Развитие гостеприимства в Средние века 3. Развитие гостеприимства в Новое время 4. Анализ и перспективы развития гостиниц г.

Кирова Курсовая работа на тему:

план гостиницы курсовая работа

Оппортунистическое поведение — стремление к личной выгоде с использованием коварства, просчитанных усилий по сбиванию с правильного пути, обмана, сокрытия информации и других действий [2, . Два типа оппортунистического поведения: У других участников возникает тогда возможность притязать на долю дохода квази-ренту от этого ресурса, угрожая его обладателю прекращением отношений, если тот откажется с ними поделиться.

Берли и Г. В крупной организации, имеющей множество владельцев например, АО , которая привлекает капиталы на свободном рынке, собственники теряют возможность контролировать деятельность управляющих в силу своей разобщенности. Собственник становится анонимным и в таком качестве бессильным владельцем абсолютно абстрактного ресурса, а подлинными хозяевами компании становятся менеджеры [1, .

системы гостиничного бизнеса и ресторанного дела в РК и за рубежом, разбираться .. й. /рубеж н ы й.: реферат, презентаци я, эссе, глоссарий. И тоговый.: тестирование США, Германии, России, Польше и других странах.

Тренды гостиничного бизнеса, которые невозможно игнорировать Фитнес-зал, здоровое питание, и специальная зона для общения стали обязательными атрибутами гостиниц. Римма Ивахникова Казахстанские хостельеры: Повысился интерес к инвестициям в этой сфере. В услуги по проживанию и питанию за январь-май текущего года было вложено 26, млрд. И все бы ничего, если бы не изменился сам клиент. У людей поменялись предпочтения, жизненные ориентиры, под которые гостиницам приходится подстраиваться.

В гостинице обязательно должен быть хороший, качественный и желательно бесплатный Интернет. Если раньше клиенты требовали, чтобы в каждом отеле была своя коммерческая зона, бутики, где можно купить товары для путешествий, газеты, журналы, то сейчас такого нет. Достаточно иметь хороший - , а уже через Интернет можно заказать любой товар, турпоездку и авиабилеты. Все меньшую роль играет наличие шикарного телевизора и в целом телевидения. Новостные каналы можно также получать через Интернет.

Развитие ресторанного бизнеса в США

Страхование в гостиничной отрасли: Страховые компании в свою очередь стараются ранжировать различные виды деятельности по степени риска. За основу определения риска в статье взята Стандартная промышленная классификация США от года, которая ежегодно пересматривается на основе статистики убытков. Имущество или производство с минимальным риском оценивается как единица, а самое опасное по этой шкале оценивается как

Реферат по книге И. Ильфа и Е. Петрова «Одноэтажная Америка» считаем отставание в сервисе от США); Бизнес. Отчасти пересекается с первой . На ее оборотной стороне перечислены гостиницы и туристские домики.

ГЛАВА 1. Российская система классификации гостиниц 3. Процессы, происходящие в туристской сфере в целом, отражаются на основных показателях функционирования гостиниц, а последние определяют показатели туристской активности на данном направлении. Цель курсовой работы: Для достижения этой цели были поставлены следующие задачи: Методы работы - аналитический, сравнительно-описательный. Курсовая работа состоит из 3 глав. В первой главе гостиничное хозяйство рассматривается с теоретической точки зрения.

Дается исторический очерк развития гостиничного дела, системы классификации гостиниц, особенности работы в гостиничном бизнесе, структура гостиничного предприятия, описание систем служб гостиницы, их функционирование и др. Во второй главе анализируется специфика международного гостиничного хозяйства.

Тенденции развития гостиничного сервиса диплом 2013 по туризму , Дипломная из Туризм

Особенности американской системы классификации гостиниц и мотелей В отличие от других стран, в США нет единой официальной, утвержденной правительством системы классификации гостиниц. По комфортабельности они в основном делятся на пять категорий. Америке высокий статус присуждается двумя учреждениями: ААА занимается инспекцией отелей с г. Гостиницы классифицируют также по месту расположения, по ценам и типам услуг, которые они предлагают. В зависимости от своего местоположения отели могут быть центральными Расположены в центре города , курортными в курортной местности , казино в одном из центров игорного бизнеса , аэровокзального в районе аэропорта , Автострадная на автостраде.

Ресторанный, туристический и особенно гостиничный бизнес достигли большого размаха в США. Изучение его экономических и управленческих основ.

Гостиницы размещались в основном в портовых городах. Быстрое расширение гостиничной индустрии было связано с отсутствием сословных барьеров в новой стране. Любой человек, обладающий нужными средствами, а не только аристократ, мог воспользоваться услугами гостиничного сервиса. Особенно это важно было для эмигрантов, которые прибыли недавно и не имели своего собственного жилья. Сначала только на Атлантическом побережье, но по мере продвижения на Восток, к Тихому океану, гостиничная сфера стала неуклонно расширяться.

Первой американской гостиницей стал комнатный , который открылся в году на нью-йоркском Бродвее. Эта страна всегда отличалась большой потребностью в предприятиях размещения, так как иммигранты, следовавшие сюда непрерывным потоком, нуждались во временном жилье.

История гостиничного бизнеса

Заказать новую работу Оглавление Введение 3 1. Гостиничный бизнес в развитых странах Северо-Американского макрорегиона 4 1. Описание развитых страны Северо-Американского макрорегиона 4 1. Развитие гостиничного дела в Америке 7 2. Современный гостиничный бизнес Америки 11 2. Внутренний туризм 13 2.

Гостиничный бизнес. Главная > Реферат >Физкультура и спорт . В США нет официально утвержденной правительством классификации гостиниц.

Современное состояние международных гостиничных цепей 2. Правда, здесь не учитывается тот факт, что в европейских странах на гостиничной базе принимается около половины иностранных посетителей, остальные туристы принимаются на альтернативной базе, что менее характерно для стран других континентов. Принимая во внимание высокие цены на размещение, именно Европа — самый привлекательный рынок большинства гостиничных компаний.

Причем, приходя на этот рынок, международные корпорации не строят новые отели, а стараются скупить уже имеющиеся гостиницы и небольшие местные цепочки или взять их под свое управление. Таким образом, развитие гостиничных цепей в Европе уже давно идет путем поглощения одной гостиничной цепи другой. Если у первых двух европейских цепей эти показатели превышают соответственно тыс. Так, если цепь имела в году гостинец, то идущая на третьем место .

Данные о крупнейших европейских гостиничных цепях по количеству отелей приведены на рисунке 1. Рисунок 1- Крупнейшие европейские гостиничные цепи по количеству отелей входящих в группу, г. Стоит отметить, что существующие европейские сети не очень крупные, только 14 из них насчитывают в своем портфеле более отелей. А самая большая европейская сеть — — включает гостиниц.

Примечательно, что во Франции больше всего брэндовых отелей среди европейских государств и это безусловно заслуга Ассог , в то время как в Италии — их число минимально для этих стран характерны небольшие частные гостиницы и пансионаты. В целом в Европе представлено большинство мировых гостиничных цепей, причем в ряде стран Франция, Германия, Испания, Великобритания , число гостинец некоторых брендов может превышать штук.

Продажи в гостиничном бизнесе: как сделать весь год высоким сезоном / доклад Полины Приходько

Узнай, как мусор в"мозгах" мешает человеку эффективнее зарабатывать, и что ты можешь сделать, чтобы очистить свой ум от него навсегда. Нажми тут чтобы прочитать!